คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปผักโขมโดเอนจัง

ซุปรสชาติกลมกลืนและเผ็ดเล็กน้อยที่ทำจากโดเอนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำ 4:1 ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและหอยนางรมเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้อัตราส่วนโดเอนจังต่อโกชูจัง 4:1 จะช่วยสมดุลความมันของโดเอนจังกับความเผ็ดของโกชูจัง ได้ซุปที่กลมกลืนและเผ็ดพอดี
  • หากพบว่ากุ้งแห้งทั้งตัวแข็งเกินไป ให้ปั่นกุ้งแห้งในเครื่องปั่นจนละเอียด แล้วใช้กุ้งผง 1 ช้อนโต๊ะแทน ซึ่งจะได้รสชาติสะอาดและเข้มข้นยิ่งขึ้น
  • หลีกเลี่ยงการใช้ซอสถั่วเหลืองปรุงรส เพราะอาจทำให้น้ำซุปขุ่น ควรใช้เกลือแทนเพื่อรักษารสชาติใสและสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาซุปเผ็ดสดชื่นที่ช่วยทำให้ใจแจ่มใสและอบอุ่นใจ
  • คนทำอาหารที่ต้องการซุปโดเอนจังแบบอัตราส่วนทองคำที่ไม่ล้มเหลว มีรสชาติลึกซึ้งและเติมเต็ม.
  • ใครก็ตามที่อยากกินซุปเช้าที่รสชาติผักโขมและซีฟู้ดกลมกลืนกันอย่างลงตัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คุณชีฟกิมแดซอก ซุปดงจังผักโขม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ ง่ายๆ ของโรงเรียนอาหาร15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ผักโขมดองแจง15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. จุง โฮยอง คัลกุกซูผักโขมและหอยนางรม15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอย โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  6. ผักโขมคลุกเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ซุปผักโขมสไตล์ Lim Sung-geun15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คัลกุกซูซอหัวไชเท้าสไตล์ แบคจงวอน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปทเวนจังจิเกหมูกิมจิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปหมูคอผักกาดดองโดเอนจัง45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์