วัตถุดิบหลัก
อ๊อกพริกเชียงยางพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่ปลากระเบนเต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าผงพริกแดงกระเทียมสับกุ้งแห้ง
คูร์ซุปเต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าสไตล์ This Man's Cook
ซุปเต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าที่เปลี่ยนชีวิต ด้วยความเข้มข้นและรสชาติสดชื่นที่ได้จากการบดกุ้งแห้งให้ละเอียดแล้วใส่ลงในน้ำซุป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- บดกุ้งแห้งให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบด เพื่อป้องกันความหยาบกร้านและให้ละลายเข้ากับน้ำซุปได้อย่างสมบูรณ์
- หากใช้เต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าโฮมเมด ควรปรับปริมาณตามรสชาติ เพราะระดับเค็มอาจแตกต่างกัน
- สามารถแทนอ๊อกด้วยผักอื่น เช่น ผักกาดขาว ผักโขม ใบสะระแหน่ หรือเห็ดเส้นได้ตามความชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซุปเต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าที่มีรสชาติลึกซึ้งและสดชื่น
- ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่ต้องการเพิ่มระดับจานด้วยเคล็ดลับการปรุงรสธรรมชาติแบบง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปจังกุกใส่ชบาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok
- ซุปโดเอนจังผักมัลโลว์สไตล์คิมแดซอก
- ซุปเต้าเจี้ยวผักอา-อุคกุ้งแห้งของอกจูบู
- ซุปทเวนจังใส่ผักมาลโลว์และหอยลาย โดย Aha Bujang
- คุกกี้ของชายคนนี้ บีชูโดเอนจังกุก
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ ง่ายๆ ของโรงเรียนอาหาร
- คุณแม่โอคจูบู ซุปโดเอนจังผักกาดขาวฤดูใบไม้ผลิและต้นหอมเกาหลี
- อิมซ็องกึน ซัมกย็อบซัลจิบแพชูเด็นจังกุก
- ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอย โดย Aha Bujang
- กังโดเอ็นจังกุก โดย Yoon Yi-ryeon
