ซุปโดเอนจังผักมัลโลว์สไตล์คิมแดซอก

เคล็ดลับ 💡

• ต้องขัดผักมัลโลว์ด้วยเกลืออย่างแรงจนเกิดฟองขาวเพื่อกำจัดสารเหนียวและกลิ่นหญ้าดิบ ทำให้รสชาติสะอาด นุ่มนวล และละเอียดมากขึ้น
• การตัดรอยขวางบนหัวหอมทั้งลูกก่อนต้มจะช่วยให้น้ำซุปสกัดออกมาได้เต็มที่และใส ซึ่งเป็นแหล่งของความหวานอ่อนๆ ที่ช่วยเสริมความหวานอ่อนๆ ของผักมัลโลว์
• เนื่องจากผักมัลโลว์แข็งกว่าผักโขม การต้มด้วยน้ำร้อนเพียงเล็กน้อยไม่พอ ต้องต้มด้วยไฟอ่อนนานอย่างน้อย 15 นาที เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและแท้จริง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปอุ่นๆ อบอุ่นท้องในตอนเช้าหรือช่วงอากาศหนาว.
• ⭐คนที่มีปัญหากับกลิ่นหญ้าดิบและเนื้อแข็งของผักมัลโลว์ และมองหาวิธีปรุงที่เชื่อถือได้.
• ⭐ผู้ที่อยากลองซุปโดเอนจังแบบดั้งเดิม รสชาติแท้จริงที่ได้จากส่วนผสมธรรมชาติอย่างแท้จริง.