อาหารของชายคนนี้ ยำ🥒ผักชีฝรั่งและแตงกวา

เคล็ดลับ 💡

• การขูดเมล็ดแตงกวาด้วยช้อนจะช่วยป้องกันความชื้น จึงไม่จำเป็นต้องเค็มแตงกวาแยกจากกัน
• การใช้เกลือเพียงอย่างเดียวแทนที่จะใช้โกจูจังหรือน้ำปลา จะได้รสชาติสะอาด สดชื่น และไม่เหนียวเหนอะหนะ
• แช่หัวหอมในน้ำเย็นเพื่อลดความเผ็ด แล้วเช็ดให้แห้งสนิท เพราะหากไม่แห้งพอ น้ำสลัดอาจเจือจางเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการยำแตงกวากรอบโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความชื้นจากการสะสมของน้ำ
• ⭐ผู้ที่มองหาซอสรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น สะอาด ไม่หนัก.