วัตถุดิบหลัก
ไข่สาหร่ายคอมบุมิรินHondashiกุ้ง
This Man's Cook 푸딩 계란찜
สรุปสูตร 푸딩 계란찜 จาก This Man's Cook โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการดูข้อมูลสำคัญก่อนทำ 푸딩 계란찜
- ผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบกับสูตรใกล้เคียง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
- ไข่
- สาหร่ายคอมบุ
- มิริน
- Hondashi
- กุ้ง
สูตร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
พุดดิ้งไข่สไตล์ สมุนไพรสูตร สมุนไพรอัจฉริยะ
ไข่กับน้ำในอัตราส่วนทองคำ แล้วผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดฟอง นำไปนึ่งในถังนึ่งจนได้เนื้อแน่น เหนียวนุ่มเหมือนพุดดิ้ง รสชาติคล้ายไข่อบสไตล์ญี่ปุ่นหรืออาหารเกาหลีแบบประณีต
ไข่ซุปไก่เกลือ
นุ่มของว่างสำหรับเด็กอาหารบ้าน
เจียง โฮยอง คัทซูสต์สไตล์ไข่เค็มแบบพุดดิ้ง
ไข่เค็มสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสเรียบเนียนเหมือนพุดดิ้ง ทำโดยใช้ถ้วยข้าวแทนหม้อดิน ผ่านตะแกรงละเอียด และควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังในหม้อต้มไอน้ำ
ไข่มิรินซีอิ๊วขาว
ง่ายมากเนียนอาหารญี่ปุ่น
