เจียง โฮยอง คัทซูสต์สไตล์ไข่เค็มแบบพุดดิ้ง

เคล็ดลับ 💡

• การกรองจะช่วยกำจัดฟองอากาศและเส้นไข่ ทำให้ผิวเรียบเนียนเหมือนพุดดิ้ง
• อย่าปรุงด้วยไฟแรงตลอดเวลา เพราะจะทำให้คัทซูสต์บวมและเกิดรูพรุน ส่งผลให้เนื้อแห้งและเปราะ ควรลดไฟหลังจากให้ผิวแข็งตัวแล้วเสมอ
• เพื่อความหรูหราเพิ่มเติม ตกแต่งด้วยกุ้งกินเล่น ถั่วเปลือกแข็ง หรือเห็ดตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเนื้อสัมผัสเรียบเนียนละลายในปาก แทนที่จะเป็นเนื้อหยาบของไข่เค็มแบบหม้อดินดั้งเดิม.
• ⭐แม่บ้านที่อยากทำจานทานเล่นหรูหราด้วยส่วนผสมพื้นฐานในครัวและไข่เพียงอย่างเดียว