พุดดิ้งไข่สไตล์ สมุนไพรสูตร สมุนไพรอัจฉริยะ

เคล็ดลับ 💡

• อัตราส่วนระหว่างน้ำกับไข่คือหัวใจสำคัญ โดยต้องใช้น้ำประมาณ 200 มล. ต่อไข่ 1 ฟอง เพื่อให้ได้เนื้อแบบพุดดิ้งที่นุ่มและเคลื่อนไหวได้
• ต้องปิดด้วยแรปหรือฝาปิดตลอดการนึ่ง เพื่อป้องกันหยดน้ำจากฝาต้มไอน้ำตกลงมาทำให้ผิวไข่อบมีรูพรุน
• หากเก็บไข่อบที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็น ไข่จะแข็งตัวเหมือนไอศกรีม ดูสวยงามและน่ารับประทานเหมือนของหวาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการไข่อบเนื้อนุ่มละลายในปาก ชุ่มชื้น รสชาติคล้ายอาหารญี่ปุ่นสไตล์ซาโรวานมูชิ.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารเช้าหรืออาหารสำหรับเด็กที่ไม่เผ็ด แต่สบายท้อง.
• ⭐ผู้ที่อยากได้บรรยากาศอาหารระดับพรีเมียมด้วยวัตถุดิบที่ง่ายและเรียบง่าย