คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
แพนเค้กหัวหอมใหญ่แบบง่ายๆ ที่ใช้หัวหอมใหญ่จำนวนมากและเบเกอรี่แป้งน้อย ทำให้มีเนื้อสัมผัสบางกรอบอย่างแท้จริง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อนำหัวหอมใหญ่มาผสมกับเบเกอรี่ อย่ากดแรงเกินไป เพื่อป้องกันกลิ่นดิบแรงๆ
- หลีกเลี่ยงการพลิกหลายครั้งขณะทอด เพราะจะทำให้แพนเค้กดูดซับน้ำมันมากเกินไปและเปียกน้ำ
- ใช้ไม้ตะเกียบยกเบเกอรี่ขึ้นแทนช้อนตัก เพื่อลดปริมาณแป้งและได้เนื้อกรอบที่ดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบแพนเค้กกรอบที่มีหัวหอมใหญ่เยอะ แทนที่จะเป็นเบเกอรี่แป้งหนา.
- คนที่ต้องการเตรียมอาหารทานเล่นหรือของว่างตอนดึกได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยส่วนผสมและเครื่องปรุงน้อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…








