คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

หมูสามชั้นตุ๋นผักบุ้งรสหวานเค็มแสนอร่อย โดยใช้โคโล่แทนน้ำตาลและมิริน ทำให้เนื้อหมูนุ่มละลาย ได้กลิ่นอายอูมามิเข้มข้น และรสชาติหวานเค็มสมดุลอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้โคโล่ธรรมดาเท่านั้น ห้ามใช้โคโล่ไร้น้ำตาล เพราะสารให้ความหวานเทียมจะทำให้เกิดรสขมเมื่อต้ม และไม่สามารถให้ความหวานและความนุ่มตามที่ต้องการได้
  • การใส่โคโล่ไม่เพียงช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากเนื้อ แต่ยังทำให้จานนี้มีสีสันเหมือนคาราเมลอย่างหรูหรา เนื่องจากสารให้สีเฉพาะตัวในโคโล่
  • การหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่จะช่วยให้มันคงรูปร่างระหว่างการตุ๋นนาน และยังดูน่ารับประทานมากขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานอาหารที่สะอาด ปราศจากไขมัน โดยไม่ต้องเสียเวลาในการย่างหรือทอดหมูสามชั้น.
  • คนที่ต้องการสร้างจานเสริมรสหวานเค็มที่เด็กๆ ชอบ หรือจานข้าวที่อิ่มเอมและเติมพลัง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูม็อกซัลแกมจาจอริมสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นแผ่นหนาต้มมันฝรั่ง10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด แกงหมูติดมันพร้อมอ้อย25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูมัสตาร์ดสไตล์ ลี ยอนบ็อก25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ ลี ยอนบ็อก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. มันฝรั่งตุ๋นเนื้ออกของอ๊กจูบู40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดมันฝรั่งในน้ำมันมะกอก20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. ปลาแมคเคอเรลตุ๋นมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก