วัตถุดิบหลัก
ไก่มันฝรั่งแครอทกะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกแห้งJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซีอิ๊วซุปซีอิ๊วดำ (laochou)เหล้าทำอาหารน้ำตาลทรายแดงกระเทียมสับขิงไซรัปแป้งซอสหอยนางรม
Yoon Joomo กับอันดงจิมดัก
ไก่ตุ๋นสไตล์อันดงรสเผ็ด ตุ๋นในซอสที่ผสม Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ซีอิ๊วซุป และซีอิ๊วดำ พร้อมผักหั่นชิ้นใหญ่จนน้ำงวดเป็นเงามัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ เพราะชิ้นเล็กจะเละง่ายระหว่างตุ๋น
- การลวกไก่ก่อนช่วยขจัดสิ่งสกปรกและเศษกระดูก ทำให้ได้น้ำซุปที่สะอาดขึ้น
- การเคี่ยวพริกแห้งพร้อมเครื่องปรุงช่วยลดความเลี่ยนของไก่และเพิ่มรสเผ็ด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบเมนูไก่ตุ๋นซีอิ๊วรสหวานเค็มพร้อมซอสข้นเงา
- ผู้ที่มองหาเมนูไก่สไตล์อันดงรสสะอาด ปราศจากกลิ่นไม่พึงประสงค์.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- การปรุงอาหารของชายคนนี้ ไก่ราดซอสจัจังสไตล์ซิกฮเย
- อาหารของชายคนนี้ ไก่ตุ๋นสไตล์กัลบีน้ำอัดลม
- ไก่ตุ๋นซอสจาจัง (สูตรตึกดัก ฮยอง)
- อันดงจิมดัก โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์จงโฮยอง
- อันดงจิมดักสไตล์ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์แอนดองจากคุณสุดยอดเชฟทำอาหารคนเดียว
- Striker Chef แกงครีมไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินี
- อกไก่ครีมเห็ดสไตล์ Maeil Matna
- คัลกุกซูสไตล์ อ๊อกจูบู
