คัลกุกซูสไตล์อีน้ำมันครึ่งหนึ่งของ This Man's Cook
แพนเค้กแบบครึ่งหนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำจากแพนเค้กไคเมจิและแพนเค้กหัวหอมเจียวในกระทะเดียวกันด้วยไคเมจิสด หัวหอมเจียว และปลาหมึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อผสมแป้งหัวหอมเจียว ควรหลีกเลี่ยงการกดหรือคนแรงเกินไป เพราะอาจปล่อยกลิ่นดิบแรงๆ ออกมา ใช้ไม้กินข้าวหรือมือคนเบาๆ แทน
- หลังจากใส่แป้งลงในกระทะแล้ว ลดไฟเป็นปานกลาง-ต่ำ เพื่อป้องกันการไหม้ด้านนอกขณะที่ด้านในยังกรอบได้
- ปรับปริมาณปลาหมึกในแต่ละแป้งตามความชอบ เพื่อให้แพนเค้กที่ได้มีรสชาติตรงใจคุณ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำแพนเค้กไคเมจิและแพนเค้กหัวหอมเจียวพร้อมกันโดยไม่ต้องเลือกระหว่างกัน
- ผู้ที่มองหาของว่างกรอบ สดใสสำหรับวันฝนตกหรือความอยากกินตอนดึก.
- แฟนคลับอาหารรสเข้มข้น มีเนื้อหนึบ รสเค็ม ที่มีปลาหมึกมาก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









