ซอสกระเทียมอเนกประสงค์สไตล์ This Man's Cook
ซอสกระเทียมรสเผ็ดร้อนเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับไก่ ขาหมู ผักสลัด และอื่นๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้กระเทียมสับแช่แข็งได้ แต่การใช้กระเทียมสดและหั่นทันทีก่อนปรุงจะทำให้ได้กลิ่นและรสชาติกระเทียมที่เข้มข้นและธรรมชาติยิ่งขึ้น
- หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องปั่นเมื่อสับกระเทียม เพราะอาจดึงน้ำออกมาเยอะเกินไป ส่งผลให้รสขม แนะนำให้ใช้มีดหรือเครื่องกดกระเทียมแทน
- หากต้องการเวอร์ชันเบาๆ ที่เหมาะเป็นน้ำสลัด ให้ลดปริมาณกระเทียมสับเหลือแค่ 2 ช้อนโต๊ะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซอสโฮมเมดเพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับไก่หรือขาหมูแบบสั่งกลับบ้าน
- ผู้ที่ต้องการน้ำสลัดเค็มๆ ที่ใช้ได้ทั้งกับผักสลัดและอาหารเนื้อ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









