ซอสกระเทียมอเนกประสงค์สไตล์ This Man's Cook

ซอสกระเทียมรสเผ็ดร้อนเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับไก่ ขาหมู ผักสลัด และอื่นๆ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • สามารถใช้กระเทียมสับแช่แข็งได้ แต่การใช้กระเทียมสดและหั่นทันทีก่อนปรุงจะทำให้ได้กลิ่นและรสชาติกระเทียมที่เข้มข้นและธรรมชาติยิ่งขึ้น
  • หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องปั่นเมื่อสับกระเทียม เพราะอาจดึงน้ำออกมาเยอะเกินไป ส่งผลให้รสขม แนะนำให้ใช้มีดหรือเครื่องกดกระเทียมแทน
  • หากต้องการเวอร์ชันเบาๆ ที่เหมาะเป็นน้ำสลัด ให้ลดปริมาณกระเทียมสับเหลือแค่ 2 ช้อนโต๊ะ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาซอสโฮมเมดเพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับไก่หรือขาหมูแบบสั่งกลับบ้าน
  • ผู้ที่ต้องการน้ำสลัดเค็มๆ ที่ใช้ได้ทั้งกับผักสลัดและอาหารเนื้อ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. การปรุงน้ำส้มสายชูกระเทียมอเนกประสงค์ของ This Man's Cook1 ชั่วโมง 40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. แกงเนื้อกระเทียมสไตล์ยอ กียง-อก20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. จองจีซอน แมปปาดัก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูต้นตำรับฮวาง จินซอน30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. หมูบูลโกกิกระเทียมเกลือ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ซอสจังจาจีสไตล์ แบคจงวอน15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. ซอสอเนกประสงค์หอยลาย โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. เพ็ก จงวอน ซอสผัดอเนกประสงค์15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. ซอสจาจังผงอเนกประสงค์ของ ซึงอู อัปปา15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. ซอสซีอิ๊วต้นหอมแบบใช้ได้ทุกอย่างของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน