ซอสกระเทียมอเนกประสงค์สไตล์ This Man's Cook

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• สามารถใช้กระเทียมสับแช่แข็งได้ แต่การใช้กระเทียมสดและหั่นทันทีก่อนปรุงจะทำให้ได้กลิ่นและรสชาติกระเทียมที่เข้มข้นและธรรมชาติยิ่งขึ้น
• หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องปั่นเมื่อสับกระเทียม เพราะอาจดึงน้ำออกมาเยอะเกินไป ส่งผลให้รสขม แนะนำให้ใช้มีดหรือเครื่องกดกระเทียมแทน
• หากต้องการเวอร์ชันเบาๆ ที่เหมาะเป็นน้ำสลัด ให้ลดปริมาณกระเทียมสับเหลือแค่ 2 ช้อนโต๊ะ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาซอสโฮมเมดเพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับไก่หรือขาหมูแบบสั่งกลับบ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการน้ำสลัดเค็มๆ ที่ใช้ได้ทั้งกับผักสลัดและอาหารเนื้อ.