คัลกุกซูรสเผ็ดเห็ดฟัฟบอลสไตล์ Solo Cooking God

เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและน่ากินสุดๆ ทำจากเห็ดฟัฟบอลราคาถูก ผัดในน้ำมันหมูสามชั้นบางๆ พร้อมซอสเผ็ดหวานโฮมเมด ให้รสชาติเทียบเท่ากับเมนูผัดมะเดื่อได้เลย

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อรสชาติที่เข้มข้นที่สุด ควรผัดหมูสามชั้นและหัวหอมจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มจากการเกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ด
  • หลังใส่เห็ดฟัฟบอลแล้ว ควรลดไฟทันที เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำจากเห็ดทำให้ซอสไหม้ ซึ่งจะช่วยให้เห็ดนุ่มและฉ่ำ
  • หากต้องการรสเผ็ดแรงขึ้น ให้ใส่ผงพริกแดงหยาบเล็กน้อยพร้อมกับพริกหยวกเขียวตอนสุดท้าย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำจานทานเล่นที่อิ่มหนัก รสชาติเข้มข้น ราคาย่อมเยา ใกล้เคียงกับอาหารเนื้อ.
  • แฟนๆ ที่ชอบเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบของเห็ดฟัฟบอล คู่กับซอสหวานเผ็ดแบบมะเดื่อ.
  • คนที่อยากผ่อนคลายด้วยเมนูผัดเผ็ด ทานง่ายเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มคู่กินได้ทุกเมื่อ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผัดก้านสาหร่ายกับเห็ดเข็มทอง โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเห็ดชิทากาเก๋าเผ็ด15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูเห็ดหอมผัดซอสเผ็ดหวานสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  5. This Man's Cook ผัดเห็ดหอมซอสดูบังจัง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ลียอนบกผัดผักกาดแก้วและเห็ดออรินจิ15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ผัดเห็ดหอมของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สเต็กเห็ดเข็มทองสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. มูชิมพริกชิชิโตะและเห็ดเข็มทอง สไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว