คัลกุกซูรสเผ็ดเห็ดฟัฟบอลสไตล์ Solo Cooking God
เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและน่ากินสุดๆ ทำจากเห็ดฟัฟบอลราคาถูก ผัดในน้ำมันหมูสามชั้นบางๆ พร้อมซอสเผ็ดหวานโฮมเมด ให้รสชาติเทียบเท่ากับเมนูผัดมะเดื่อได้เลย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อรสชาติที่เข้มข้นที่สุด ควรผัดหมูสามชั้นและหัวหอมจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มจากการเกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ด
- หลังใส่เห็ดฟัฟบอลแล้ว ควรลดไฟทันที เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำจากเห็ดทำให้ซอสไหม้ ซึ่งจะช่วยให้เห็ดนุ่มและฉ่ำ
- หากต้องการรสเผ็ดแรงขึ้น ให้ใส่ผงพริกแดงหยาบเล็กน้อยพร้อมกับพริกหยวกเขียวตอนสุดท้าย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำจานทานเล่นที่อิ่มหนัก รสชาติเข้มข้น ราคาย่อมเยา ใกล้เคียงกับอาหารเนื้อ.
- แฟนๆ ที่ชอบเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบของเห็ดฟัฟบอล คู่กับซอสหวานเผ็ดแบบมะเดื่อ.
- คนที่อยากผ่อนคลายด้วยเมนูผัดเผ็ด ทานง่ายเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มคู่กินได้ทุกเมื่อ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









