ยงค์อ๊ก จานน้ำซุปหอยทากเผ็ดสดชื่น

น้ำซุปหอยทากสไตล์จีนที่มีรสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อน ทำโดยผัดหอยสดกับกะหล่ำปลีน้ำตาลหวานเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกลืน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • บดพริกแห้งก่อนใส่เพื่อเพิ่มความเผ็ด
  • หอยจะหดตัวและแข็งหากต้มนานเกินไป จึงควรใส่หอยในขั้นตอนสุดท้ายและต้มสั้นๆ เพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มและเคี้ยวเพลิน
  • เพื่อเพิ่มรสชาติ อาจหยดซีอิ๊วถั่วเล็กน้อยลงในจานสุดท้ายตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการน้ำซุปเผ็ดสดชื่นเพื่อช่วยขับสารพิษในร่างกาย
  • คนทำอาหารที่อยากลองทำเมนูก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนระดับร้านอาหารได้ง่ายๆ
  • แฟนคลับของอาหารหอยทากสดและนุ่มตามฤดูกาล

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูแกงเผ็ดเย็นๆ หมูปิ้งแห้งผักดอง ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คุกกี้ของชายคนนั้น บูเกอตกุกเผ็ด20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูมัสซิลสดชื่นสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสดชื่นสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. จัมปงหอยนางรมโฮมเมด โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. ยองคยองอ๊ก จามปงกะหล่ำปลีหอยนางรม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. โจ๊กป๋องหอยนางรมสไตล์ ลี ยอนบ็อก20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. แจมปงหอยนางรมซาริคมทังสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. แพนเค้กกะหล่ำปลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าแสนสดชื่นสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายซุปและสตูว์