ยงค์อ๊ก จานน้ำซุปหอยทากเผ็ดสดชื่น
น้ำซุปหอยทากสไตล์จีนที่มีรสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อน ทำโดยผัดหอยสดกับกะหล่ำปลีน้ำตาลหวานเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกลืน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- บดพริกแห้งก่อนใส่เพื่อเพิ่มความเผ็ด
- หอยจะหดตัวและแข็งหากต้มนานเกินไป จึงควรใส่หอยในขั้นตอนสุดท้ายและต้มสั้นๆ เพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มและเคี้ยวเพลิน
- เพื่อเพิ่มรสชาติ อาจหยดซีอิ๊วถั่วเล็กน้อยลงในจานสุดท้ายตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการน้ำซุปเผ็ดสดชื่นเพื่อช่วยขับสารพิษในร่างกาย
- คนทำอาหารที่อยากลองทำเมนูก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนระดับร้านอาหารได้ง่ายๆ
- แฟนคลับของอาหารหอยทากสดและนุ่มตามฤดูกาล
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








