สูตรทั้งหมด

ยูดอนสไตล์จาง โฮจุน ยามากาเกะ

ยูดอนแบบญี่ปุ่นแท้จริงพร้อมหัวหอมญี่ปุ่นขูดในซอสคาเอชีที่เข้มข้นและเค็มกลมกลืน

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นยูดอนหัวหอมญี่ปุ่นต้นหอมสีเขียวสาหร่ายแห้งไข่แดง

เส้นอาหารแปลกใหม่สไตล์อิซากายะ

ซูคิยากิสไตล์จุง โฮยอง

สร้างน้ำสลัดสัดส่วนทองคำได้อย่างง่ายดายโดยใช้ถ้วยวัดปริมาตรและขวดน้ำ แล้วเพลิดเพลินกับซูคิยากิสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริงพร้อมรากบัวและเนื้อวัว

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวหัวหอมรากบัวไมรินน้ำตาลดำ

จานซุปจานหลักจานสำหรับเลี้ยงแขก

ซอสเทอริยากิสไตล์ จุง โฮยอง

ซอสเทอริยากิที่ใช้ได้หลากหลาย รสชาติเค็มหวาน เหมาะสำหรับการตุ๋น ย่าง ข้าวหน้าไก่ และอื่นๆ อีกมากมาย

15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซีอิ๊วไมรินโชจู

ซอสใช้ได้ทุกอย่างทำง่ายมากใช้วัตถุดิบน้อย

This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ

การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูสันคอน้ำอัดลมซอสยูซุซีอิ๊วน้ำปลา

อาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารคู่ข้าวรสหวานเค็ม

โจว โฮจุน คัลกุกซูเย็นสไตล์ญี่ปุ่น

จานเส้นสุกโซบะเย็นแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ความสดชื่น พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากน้ำซุปเกลือถั่วเหลืองที่ทำเองด้วยปลาคัตสึโอบุชิ ราดด้วยน้ำแข็งละเอียด

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นบัควีทซอสขาวเข้มไมรินไวน์ข้าวปลาคัตสึโอบุชิ

จานเส้นอาหารฤดูร้อนรสชาติสะอาด

ชิน ดงมิน ช็อกายากิต้นฉบับ

อาหารหมูขิงสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริงที่ผัดเนื้อหมูก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นสุดๆ จากนั้นจึงต้มในซอสผสมแบบดั้งเดิม

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ชิ้นเนื้อหมูสามชั้นกะหล่ำปลีหัวหอมชุงจูซีอิ๊ว

หมูขิงอาหารเซตสไตล์ญี่ปุ่นสูตรมาสเตอร์