คัลกุกซูต้นผักชีฝรั่งสไตล์ Okjubu

จานทานเล่นที่เรียบง่ายและอิ่มเอม รสชาติเค็มหวาน ทำจากซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม เหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารประจำสัปดาห์

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นรสหวานเค็มที่ไม่ผิดพลาด สำหรับทานกับข้าวร้อนๆ ทุกวัน
  • คนที่อยากทำซุปต้นผักชีฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยไม่ต้องเสียเวลาต้มให้ผ่านน้ำเดือด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

  • ต้นผักชีฝรั่ง
  • ซอสปรุงรส
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำเชื่อมข้าวโพด

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ต้นผักชีฝรั่ง, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำเชื่อมข้าวโพด
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ซุปต้นผักชีฝรั่ง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ต้นผักชีฝรั่ง, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำเชื่อมข้าวโพด
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ซุปต้นผักชีฝรั่ง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูหัวบูร์ด็อกสไตล์ Okjubu

ซุปหัวบูร์ด็อกที่กรอบ เผ็ดหวานอย่างลงตัว ทำให้เป็นอาหารทานคู่ข้าวหรือไส้สำหรับกิมจิบะได้อย่างสมบูรณ์แบบ—แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่ขโมยข้าวได้ดีเยี่ยม

25นาทีง่ายกับข้าว
หัวบูร์ด็อกซอสโซยุเกรดพรีเมียมน้ำตาลโอลิกอสูงเมล็ดถั่วลิสงคั่ว
กับข้าวทำเก็บเมนูตุ๋นเคี่ยวกินกับข้าวดี
YouTube

คัลกุกซูรากบัวสไตล์ Okjubu

อาหารเสริมที่มีประโยชน์ทำจากหัวบัวกรอบ หมูเค็ม และเต้าหู้ ผัดในกระทะจนสุกทองอย่างสมบูรณ์แบบ

30นาทีปานกลางกับข้าว
รากโกโบหัวหอมต้นหอมหมูบดเต้าหู้
우엉요리กับข้าวทำเก็บ전요리
YouTube

เพ็ก จงวอน: ไข่พะโล้ปรุงรส (Baek Jong-won's Braised Eggs)

ไข่ต้มปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล รสชาติหวานเค็ม หอมกลิ่นกระเทียมและพริกหวานกิมจิที่ใส่ตอนท้าย เพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติเข้มข้น เป็นเครื่องเคียงที่อิ่มท้อง

40นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ต้มซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมกระเทียมพริกหวานกิมจิ
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงหวานเค็ม
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเวียดนาม (ติท โค ตาว)

หมูสามชั้นติดมันหั่นเป็นชิ้นหนา ผัดกับไข่เถา ซอสจิ๊น น้ำมะพร้าว และกลิ่นหอมของกระเทียมต้นและหัวหอม ได้รสชาติอันเข้มข้นแบบเวียดนาม

20นาทีง่ายกับข้าว
หมูสามชั้นติดมันกระเทียมต้นหัวหอมซอสจิ๊นซอสปลา
ง่ายมากเมนูฟิวชันกับข้าวทำเก็บ
YouTube

ซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน

ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือก่อนเพื่อเพิ่มความร่วนซุยและป้องกันไม่ให้ไหม้ระหว่างการเคี่ยว เป็นสูตรซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน ที่ทำอย่างไรก็ไม่พลาด

20นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเนื้อวัวพริกหวานกวาลิโกชูซีอิ๊วขาวมิริน
ง่ายมากกินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บ
YouTube

คัลกุกซูน้ำซุปเต้าหู้สไตล์ Ttukdak Hyung

น้ำซุปเต้าหู้รสชาติกลมกลืนที่ทำจากเต้าหู้และหมูผัดในซอสจั่วจังเข้มข้นหนาเหนียว

20นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้ขิงต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวเกาหลีพริกแดง
ง่ายมากอาหารทานคู่ข้าวกินกับข้าวได้หมด