วัตถุดิบหลัก
โดตอรีมุกไข่แป้งพาโนซีอิ๊วขาวต้นหอมญี่ปุ่นพริกแดงพริกเขียวน้ำมันงาเมล็ดถั่วลิสงขัดแต่ง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
โดตอรีมุกหั่นหนาๆ คลุกเคลือบด้วยน้ำไข่หอม ๆ แล้วผัดในกระทะจนสุกเหลืองทอง ให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มแสนอร่อย ทำให้จานนี้กลายเป็นของว่างพิเศษที่ไม่เหมือนใคร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
- ก้อนโดตอรีมุกครึ่งก้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
เต็มไปด้วยผักที่เหลือจากตู้เย็น คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองรสเผ็ดเปรี้ยวให้ความหนึบหนับอย่างพึงพอใจ โดยไม่มีรสขมเลย
คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองผักกาดหอมใบสะระแหน่หัวหอมใหญ่แครอท
อาหารคู่กับมัคโกลลีทำความสะอาดตู้เย็นทำง่ายมาก
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานผักดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากมื้อต่อไปนี้ ใช้เหยื่อต้นไม้ขนาดหนึ่งคำ ผสมกับผักสดและซอสปรุงรสแบบเกลือหมัก แล้วคลุกเบาๆ เป็นเมนูทานเล่นหรือของว่างกินกับเบียร์
เหยื่อต้นไม้ผักกาดขาวหัวหอมใหญ่ผักชีฝรั่งน้ำปลาหมัก
ง่ายมากมื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ
