ผัดต็อกปกกีและโอเด้งสไตล์ Sung Si Kyung
ผัดพิเศษที่นำโอเด้งและต็อกปกกีทรงกระบอกมาลวกน้ำร้อนเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน แล้วผัดในกระทะจนเหลืองทองในซอสซีอิ๊วและน้ำตาล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกโอเด้งและต็อกปกกีในน้ำร้อนช่วยขจัดสิ่งสกปรก ทำให้รสชาติสะอาดขึ้นและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มขึ้น
- ซอสซีอิ๊วและน้ำตาลไหม้ง่ายเมื่อใช้ไฟแรง ดังนั้นหลังจากใส่ซอสแล้ว ให้ปรับเป็นไฟกลางอ่อนแล้วผัดอย่างรวดเร็ว
- ปรับปริมาณโกชูการูตามชอบเพื่อควบคุมระดับความเผ็ด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกับแกล้มเบียร์เบาๆ หรือมื้อดึกอย่างรวดเร็วเมื่อหิวตอนกลางคืน.
- ผู้ที่ต้องการใช้ต็อกปกกีและโอเด้งที่เหลือในตู้เย็นมาทำอาหารอร่อยๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ