ซุงซีคยอง ปลาหมึกนึ่ง
เมนูปลาหมึกนึ่งสุดง่าย โดยยัดไส้เนยและซีอิ๊วลงในปลาหมึกทั้งตัว ห่อด้วยกระดาษไขแล้วนำไปนึ่งในเตาอบ ให้รสชาติเข้มข้นและหอมมันเป็นพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อนึ่งปลาหมึกทั้งตัวโดยไม่ควักไส้ ควรใช้ปลาหมึกสดมากเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและหอม
- เวลาห่อฟอยล์ต้องไม่มีช่องว่างเพื่อให้น้ำปลาหมึกและเนยไม่รั่วไหล และปลาหมึกจะได้นุ่มชุ่มฉ่ำ
- น้ำซุปที่เหลือเข้มข้นด้วยรสปลาหมึกและกลิ่นเนย ห้ามทิ้ง แนะนำให้ใช้เป็นน้ำจิ้ม
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำเมนูทะเลเด็ดๆ โดยใช้ขั้นตอนน้อยที่สุด.
- คนที่ชอบรสเค็มมันของเนยและซีอิ๊ว
- คนที่อยากเตรียมของกินเล่นกับเบียร์หรือไวน์อย่างรวดเร็ว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ