คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

กลิ่นหอมของเนยและเนยถั่วเพื่อความมัน เสริมด้วยรสหวานจากน้ำตาล ทำให้ปลาหมึกแห้งจนเหนียวหนึบ กลายเป็นเมนูทานเล่นสไตล์โรงภาพยนตร์ที่ติดใจไม่รู้ลืม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้เนยถั่วแบบเนื้อเนียนนุ่ม แทนแบบกรอบ เพื่อให้เคลือบผิวปลาหมึกได้เรียบเนียน ไม่เป็นก้อน
  • หากตั้งไฟแรงเกินไป น้ำตาลและเนยถั่วจะไหม้ได้ง่าย จึงควรผัดด้วยไฟอ่อน ๆ ค่อยๆ ลดน้ำซอสให้ได้ผลดี
  • หากไม่มีปลาหมึกสด สามารถใช้ปลาหมึกแห้งกึ่งแห้งแทน จะได้เนื้อแน่นและกรอบกว่า

เหมาะสำหรับ

  • ใครที่คิดถึงรสชาติหวานมันของปลาหมึกผัดเนยถั่วสไตล์โรงภาพยนตร์หรือสถานีพักผ่อน
  • ใครอยากทำอาหารทานเล่นกับเบียร์แบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตา แค่ 10 นาทีก็เสร็จ.
  • ใครมองหาของว่างปลาหมึกหวานนุ่มที่เด็กๆ ชอบ.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ปลาหมึกย่างเนย โดย Jung Ho-gyun25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. ปลาหมึกย่างเนยสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. ชินดงมิน ปลาหมึกลายย่างเนยซีอิ๊ว15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. ปลาหมึกย่างเนยสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. Kim Jin-sun ย่างเห็ดหอมเนย20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูเนื้อสัตว์สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  10. คิมจินซุน ย่างเห็ดออรินจิกับเนย10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม