ซอลต์ยุกเค สไตล์ Sung Si-kyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• รสเค็มอาจเข้มข้น อย่าใส่เกลือทั้งหมดในครั้งเดียว ควรชิมและปรับตามชอบ
• แทนน้ำสกัดปลาทูน่า สามารถใช้ยอนดูหรือน้ำปลาหมักแอนโชวีเพื่อเพิ่มความลึกของรสอูมามิแบบนุ่มนวล
• บี้งาขาวทั้งเมล็ดด้วยมือก่อนใส่ เพื่อให้กลิ่นหอมมันของงาซึมลึกเข้าไปในเนื้อ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสยุกเคแบบนุ่มนวล หอมมัน ตามธรรมชาติ แทนซอสเผ็ด.
• ⭐ผู้ที่อยากทำกับแกล้มง่ายๆ แต่หรูหราที่บ้าน โดยใช้เนื้อวัวจากร้านขายเนื้อ.