ยุกฮเวเกลือน้ำตาลสไตล์ Lee Won-il

ยุกฮเวสูตรลับของเชฟ Lee Won-il ที่ปรุงรสชาติสะอาดและกลมกล่อมด้วยเกลือ น้ำตาล และน้ำมันพริกแทนซีอิ๊วและโคชูจัง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การบดเกลือและน้ำตาลให้ละเอียดล่วงหน้าจะช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้ดี ไม่แยกตัวออกจากเนื้อ
  • เมื่อคลุกเคล้ายุกฮเว ไม่ควรขยำ แต่ให้ใช้ปลายนิ้วหยิบและคลุกเบาๆ เพื่อรักษาความสดและป้องกันกลิ่นคาว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสยุกฮเวสไตล์ดั้งเดิมที่กลมกล่อมและไม่เน้นรสชาติเครื่องปรุงที่จัดจ้าน
  • ผู้ที่ต้องการทำกับแกล้มที่สะอาดและรวดเร็วโดยไม่ผิดพลาด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยุกเคะปรุงเกลือ โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. ซอลต์ยุกเค สไตล์ Sung Si-kyung10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูสุดแซ่บสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. ซารีคมหังทังยุกแกจังรามยอนของซองซีคยอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. กุ้งอบเกลือสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. หมูบูลโกกิกระเทียมเกลือ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. แอนโชวี่เคลือบน้ำตาลกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. อาหารของชายคนนี้ โทสต์เนยกับน้ำตาลดำ5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน