ยุกเคะปรุงเกลือแบบคลาสสิกที่เน้นรสชาติเนื้อสะอาด หอมมัน ด้วยเกลือ กระเทียมสับ และน้ำมันงา

เนื้อวัวหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ขนาดหนึ่งคำ คลุกเคล้ากับซอสแมโยรสเผ็ดหอมจากสิริราชา และไข่ปลาทูน่าที่ปะติดปะต่ออย่างสนุกสนาน วางบนแตงกวาและคราเกอร์ กลายเป็นของทานเล่นแนวเทรนดี้สำหรับดื่มเบียร์