ยูฮโยอึง คัลกุกซูแซลมอนสไตล์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แสนง่ายและอร่อย ทำจากแซลมอนสดนำมาคลุกเบาๆ กับซอสรสชาติเผ็ดหวานจากโกชูจัง แล้วทานพร้อมไข่แดงนุ่มๆ เพื่อความกลมกลืนและเข้มข้นในแต่ละคำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ส่วนท้องที่มีไขมันมากของแซลมอนอาจมีความมันเล็กน้อย จึงควรหั่นบางกว่าส่วนอื่นเล็กน้อย เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปได้ดีขึ้น
  • จำสัดส่วนทองคำได้—โกชูจัง 4 ส่วน น้ำส้มสายชู 3 ส่วน น้ำตาล 2 ส่วน—จะช่วยให้ได้รสชาติสมดุลโดยไม่ต้องวัดอย่างแม่นยำ
  • ก่อนรับประทานเล็กน้อย ให้ใช้ช้อนแตกไข่แดงเบาๆ แล้วคนเข้ากับแซลมอนยุคโฮเอ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติเค็มอมหวานที่กลมกลืนกับซอสเผ็ดหวาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองแซลมอนสดในรูปแบบอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดหวานแรงๆ
  • คนที่ต้องการสร้างมื้ออาหารระดับร้านหรูภายใน 10 นาที โดยไม่ต้องใช้เตาหรือควบคุมไฟ.
  • เจ้าภาพที่ต้องการเมนูง่ายแต่ดูน่าประทับใจ ที่จะดึงดูดทั้งสายตาและรสชาติในงานรวมตัวหรืองานเลี้ยงที่บ้าน.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. ยูคแฮเนื้อเกาหลี โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. Kim Ho-yoon - ยุกโฮว์เนื้อเกาหลีของคิม โฮ-ยุน15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. ซอลต์ยุกเค สไตล์ Sung Si-kyung10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  5. ยุกเคะปรุงเกลือ โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. โกชูจังยุกเคสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. ยุคโฮเอของคิมแดซอก10 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ปลาทูน่าเนื้อสับ10 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. บิบิมบับยุกฮเวผักฤดูใบไม้ผลิของ Kim Ho-yoon20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ยุกฮเวเกลือน้ำตาลสไตล์ Lee Won-il15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก