สตูว์ปลาแผ่นเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung

เคล็ดลับ 💡

• หากไม้เสียบบางเกินไป ปลาแผ่นอาจหลุดออกระหว่างปรุงได้ง่าย ควรใช้ไม้เสียบที่หนาขึ้น หรือปรุงโดยไม่ต้องใช้ไม้เสียบก็ได้
• การใส่เนื้ออกวัวจะช่วยให้น้ำซุปมีความมันและกลมกล่อม ทำให้เป็นกับแกล้มที่อิ่มท้องและมีรสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น
• หากต้องการรสชาติเหมือนร้านขายอาหารว่างเกาหลีแบบเป๊ะๆ การใส่ผงปรุงรสเล็กน้อยเป็นเคล็ดลับที่ดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับกับแกล้มเผ็ดร้อนสไตล์โพจังมาชาที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ชอบรสชาติเผ็ดจัดจ้านกว่าซุปปลาแผ่นทั่วไป
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูหม้อร้อนที่ทั้งดูดีและรสชาติเยี่ยมสำหรับเลี้ยงแขก