แกงแกะสไตล์ Sung Si-kyung
แกงรสชาติเข้มข้น exotic ทำจากหัวหอมหวานและมะเขือเทศผัดนาน ใส่เนื้อแกะ ครีมสด และเครื่องเทศอินเดีย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดหัวหอมและกระเทียมด้วยไฟอ่อนไม่ให้ไหม้เป็นตัวกำหนดรสชาติอูมามิของแกงทั้งหมด
- เพื่อให้ได้รสแกะสไตล์อินเดียแท้ อย่าละเว้นผงยี่หร่าซึ่งเป็นกุญแจสำคัญของกลิ่น exotic
- การใช้น้ำกะทิแทนครีมสดจะได้แกงสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เนียนนุ่มและรสชาติต่างออกไป
เหมาะสำหรับ
- เมื่อคุณอยากกินแกงสไตล์อินเดียรสเข้มข้น exotic มากกว่าแกงกะหรี่เกาหลีทั่วไป.
- คนที่อยากทำเมนูพิเศษจากเนื้อแกะที่ซื้อมา นอกเหนือจากการย่าง.
- คนที่ชอบซอสครีมมี่เข้มข้นที่เครื่องเทศและครีมสดผสมผสานกัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ