คัรีไก่สไตล์ Seungwoo Dad

ไก่ต้นขาปรุงในน้ำซุปคาร์รีที่เค็มจัดเหมือนต้มจืดเต้าหู้ ผสมผสานกับถั่วเนื้อสัมผัสหอมกรุบและโยเกิร์ตเพื่อความเปรี้ยวสดชื่นและนุ่มลิ้นแบบอินเดียแท้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้เครื่องเตือนเวลาในสมาร์ทโฟนหรือนาฬิกาตั้งเวลาในครัวอย่างเต็มที่ เพื่อควบคุมเวลาการปรุงอาหารให้แม่นยำ ป้องกันการไหม้อาหารได้ดีที่สุด
  • ผงคาร์รีและโยเกิร์ตเข้ากันได้ดีเหมือนอาหารอินเดียจริงๆ โยเกิร์ตจะช่วยลดความเผ็ดและหยาบของคาร์รีให้กลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวล
  • เนื้อไก่เข้ากับไขมันจากถั่วและรสชาติหอมกรุบที่ดีมาก อย่าลืมใส่ถั่วลิสงหรืออะมารอนด์ เพราะจะเพิ่มความพิเศษให้กับจานนี้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองเปลี่ยนจากข้าวแกงคาร์รีธรรมดาๆ เป็นเมนูข้าวผัดไก่สไตล์แปลกใหม่.
  • ผู้ปกครองที่ต้องการให้ลูกกินคาร์รีที่มีรสเผ็ดแรงแต่เบาลงและสดชื่นขึ้น
  • ผู้ที่ชอบความกรุบกรอบจากถั่วและเนื้อนุ่มของไก่ในเมนูแกล้มแบบต่างประเทศ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แกงกะหรี่ไก่ โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า แกงกะหรี่หมู12 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. แกงกะหรี่หัวหอมและหมูสไตล์ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. แกงกะหรี่เนื้อสไตล์ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คารี่เนื้อบดสไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คัรีเนื้ออบเผ็ดสไตล์จาง โฮจุน20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คุกกี้ริมอน คิม ข้าวแกงเนื้อวัว40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ซองซีคยอง แกงกะหรี่เนื้อครีมมะเขือเทศ30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. แกงกะหรี่เนื้อเครื่องเทศสไตล์ Sung Si-kyung40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. พอลล็อกแห้งตุ๋นกับไก่ โดย Lee Hye-jung30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก