คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า แกงกะหรี่หมู

ผัดหัวหอมจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้ได้รสหวานเข้มข้น จากนั้นใส่ผงกะหรี่และเนื้อหมูตุ๋นผัดจนแห้ง ทำอาหารแกงกะหรี่แบบเร็วที่สุด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อให้หัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วขึ้น อาจโรยน้ำตาลเล็กน้อย จะช่วยเร่งปฏิกิริยาคาราเมลไลซ์ ลดเวลาในการปรุงได้
  • หากเห็นหัวหอมเริ่มไหม้ที่ผิวด้านนอก ให้เติมน้ำเล็กน้อย พอหยุดไหม้แล้วจะได้สีน้ำตาลสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรสชาติแกงกะหรี่เข้มข้นภายใน 10 นาที โดยไม่ต้องต้มนานเหมือนแกงกะหรี่ทั่วไป.
  • ผู้ที่ไม่มีผักดองหรืออาหารคู่กิน ต้องการหาเมนูที่ทานกับข้าวในรูปแบบข้าวคลุก.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แกงกะหรี่หัวหอมและหมูสไตล์ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัรีไก่สไตล์ Seungwoo Dad15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คัร์รีหมูต้นหอมสไตล์ ลิมซองกึน20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูสไตล์ซอลอคูริงโกด็อก ข้าวผัดซอสหมูทอดพร้อมกะหรี่10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คัลกุกซูแกงกะหรี่สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  6. Seungwoo Dad ข้าวผัดแกงกะหรี่แบบแห้ง10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ แบคจงวอน15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. คารี่ผัดรามยอน โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. หมูผัดโคชูจังยา โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. แกงกะหรี่เนื้อสไตล์ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว