ซองซีคยอง แกงกะหรี่เนื้อครีมมะเขือเทศ
แกงกะหรี่เนื้อสไตล์เกาหลีที่เข้มข้นด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศลวกและความเข้มข้นของเนยและวิปปิ้งครีม ให้รสชาติที่ลึกซึ้งและหรูหรา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ความเปรี้ยวของมะเขือเทศช่วยเพิ่มรสชาติหรูหราให้กับแกงกะหรี่ ยิ่งเคี่ยวนาน มะเขือเทศยิ่งแตกตัวและละลายเป็นซอสธรรมชาติ
- การละลายก้อนแกงกะหรี่ในน้ำอุ่นก่อนใส่ลงหม้อช่วยให้ผสมเข้ากันได้เนียนไม่มีก้อน
- การเติมวิปปิ้งครีมหรือนมเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟหรือตอนท้ายช่วยลดกลิ่นกะหรี่แรงและทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มนวลขึ้นมาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรสชาติที่ลึกซึ้งและนุ่มนวลแบบสตูว์ตะวันตกมากกว่าแกงกะหรี่ทั่วไป
- ผู้ที่ต้องการใช้ผักและมะเขือเทศที่เหลือในตู้เย็นมาทำเมนูหรูหรา
- ครอบครัวที่มีเด็กที่ต้องการเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่รสอ่อนไม่เผ็ด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ