ซองซีคยอง ไก่ตุ๋นสไตล์จีน

เคล็ดลับ 💡

• หากต้มเดือดแรง ๆ เนื้ออกไก่จะแห้งและแข็ง ดังนั้นต้องทำตามขั้นตอนคือต้ม 25 นาที แล้วปิดไฟพักไว้ในความร้อนเหลืออีก 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มกำลังดี
• อย่าทิ้งน้ำต้มไก่ที่เหลือ สามารถใช้เป็นน้ำซุปสำหรับก๋วยเตี๋ยวหรือโจ๊กได้ เป็นน้ำซุปชั้นดีสำหรับอาหารหลายชนิด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อไก่ชุ่มฉ่ำไม่แห้ง
• ⭐ผู้ที่อยากลองทำเมนูไก่สไตล์จีน/ฮ่องกงแปลกใหม่ที่บ้าน