คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ตุ๋นสไตล์จีน

ไก่สะโพกทอดจนสุกแล้วตุ๋นกับเครื่องเทศอย่างพะโล้ ข่า ซอสหัวเชื้อ ให้ได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งแบบจีน

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเค็มหวานจากซอสหัวเชื้อและเนื้อไก่ที่นุ่มละมุน
  • ผู้ที่อยากลองสัมผัสความหอมเฉพาะตัวจากพะโล้พร้อมรสชาติลึกซึ้ง
  • เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเมนูไก่พิเศษที่ใช้เป็นข้าวต้มหรือเบียร์กินเล่นได้ดีเยี่ยม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

  • ต้นหอม
  • ข่า
  • เนื้อไก่สะโพก
  • ซอสหัวเชื้อ
  • น้ำปลาหม้อ
  • น็อชู
  • พะโล้
  • ผักกาดขาว
  • มันฝรั่ง
  • น้ำแป้ง

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ต้นหอม, ข่า, เนื้อไก่สะโพก, ซอสหัวเชื้อ, น้ำปลาหม้อ, น็อชู, พะโล้, ผักกาดขาว
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ไก่ตุ๋นสไตล์จีน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ต้นหอม, ข่า, เนื้อไก่สะโพก, ซอสหัวเชื้อ, น้ำปลาหม้อ, น็อชู, พะโล้, ผักกาดขาว
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ไก่ตุ๋นสไตล์จีน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

มัพปาจิเต๋าต้มข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung

ผัดถั่วเขียวทอดกรอบที่เคลือบด้วยแป้งมันฝรั่ง แล้วคลุกในซอสหมูสับและผักที่ปรุงจากเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วให้รสเค็มหวาน

65นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ถั่วเขียวแป้งมันฝรั่งขิงเนื้อหมูสับหัวหอม
อาหารจานเดียวอาหารบ้าน
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นตุ๋นรสชาติเข้มข้นและสลัดแตงกวาสไตล์จีน

หมูสามชั้นทั้งชิ้นตุ๋นในน้ำซอสที่มีเครื่องเทศอย่างพะโล้ พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ และสลัดแตงกวาสไตล์จีนที่เปรี้ยวหวาน

90นาทียากกับแกล้ม
หมูสามชั้นทั้งชิ้นเกลือจืดน้ำตาลดำพริกไทยทั้งเม็ดหัวหอมใหญ่
อาหารจากเนื้อสัตว์สไตล์จีนของทานเล่นกับเบียร์
YouTube

คั่วเนื้อหมูสไตล์จีนของ Seungwoo Dad

เส้นฮ่องกงที่ต้มนุ่มแล้วทอดจนกรอบเป็นแผ่นคล้ายรังนก ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน พร้อมผักและเนื้อหมูผัด ทำให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

45นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เอ็กก์นูเดิลเนื้อหมูหัวหอมต้นหอมใหญ่เห็ด
อาหารแปลกใหม่ทำความสะอาดตู้เย็นความกรอบ
YouTube

ข้าวหน้าไก่สไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ของ Seungwoo Dad

ข้าวหน้าไก่ที่เสิร์ฟพร้อมต้นหอมใหญ่สับละเอียดและน้ำสลัดซีอิ๊วเปรี้ยวๆ ให้รสชาติสดชื่นเบาสบาย

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อไก่ต้นหอมใหญ่ซีอิ๊ว
อาหารแปลกใหม่มื้อเบาๆ
YouTube

สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กชั้นหนึ่งสไตล์ไทย

สเต็กชั้นหนึ่งที่ผ่านการย่างจนกรอบนอกนุ่มใน จับคู่กับซอสสไตล์ไทยที่เปรี้ยวหวานเผ็ดร้อนจากผลไม้หัวใจแดง

20นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวชั้นหนึ่งน้ำมันอะสพาลาเกอร์ซัสข้าวคั่วหัวใจแดงแช่แข็ง
ซอสสไตล์ไทยอาหารแปลกใหม่งานเลี้ยงที่บ้าน
YouTube

เป็ก จงวอน: ข้าวหน้าหมูสับผักโขมสไตล์ไทย

หมูสับผัดกับผักโขมกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซอสหอยนางรม รสชาติเผ็ดเค็มกลมกล่อม เป็นเมนูข้าวสไตล์ไทยแท้

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หมูสับผักโขมพริกขี้หนูสดพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียม
ง่ายมากรสเผ็ดเมนูแปลกใหม่