ยุคจองราอี บุลโกกีสไตล์จีน
บุลโกกีสไตล์มังกรเบรนที่ง่ายและอร่อย ใช้เทคนิคลับในการเติมน้ำเพื่อให้เนื้อหมูสันในที่แข็งกลายเป็นอาหารที่นุ่มและกรอบ เหมาะสำหรับการรับประทานทุกคำที่มีความฉ่ำและกรอบอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับเนื้อส่วนที่ผอมอย่างเนื้อหมูสันใน ควรค่อยๆ ผสมน้ำจำนวนเล็กน้อยขณะปรุงและนวดเนื้อ ช่วยให้เนื้อนุ่มและไม่แห้งหลังปรุง
- เพื่อรักษาความกรอบของผักกาดหอม ควรผัดด้วยไฟแรงเพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรับประทานอาหารเนื้อที่แปลกใหม่แต่หรูหรา ด้วยส่วนผสมที่หาได้ในครัวเรือนทั่วไป.
- ผู้ที่มองหาเมนูข้างเคียงนุ่ม นิ่ม เหมาะสำหรับเด็กหรือสมาชิกในครอบครัววัยสูงอายุ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ