พาสต้าเส้นสปาเก็ตตินีหอยเชลล์และถั่วลันเตาหวานสไตล์ Kim Ho-yoon

เคล็ดลับ 💡

• อย่าขยับหอยเชลล์ในกระทะ ปล่อยให้ด้านหนึ่งย่างอย่างน้อย 1 นาทีเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและผิวสีน้ำตาลสวย
• สาหร่ายเคลเค็ม (ชิโอะคอมบุ) เป็นส่วนผสมสำคัญที่เพิ่มความอูมามิให้พาสต้าหม้อเดียวโดยไม่ต้องใช้สต็อกแยก
• หากหาถั่วลันเตาหวานไม่ได้ ใช้ถั่วแขกแทนเพื่อรักษาความกรุบกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำพาสต้าหม้อเดียวระดับร้านอาหารได้ง่าย ๆ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่อยากทานพาสต้าน้ำมันที่ผสมความเข้มข้นของอาหารทะเลกับความกรุบกรอบของผักตามฤดูกาล