สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหมึกดำกับมันเนื้อวัวและปลาแมงกะพรุน
ปาสต้าหมึกดำที่ห่อหุ้มด้วยรสชาติอันเข้มข้นของมันเนื้อวัวและปลาแมงกะพรุนเค็มกลมกลืน คือปาสต้าสำหรับทานเล่นระดับสุดยอด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- พาสต้าหมึกดำจะบอบช้ำง่ายกว่าพาสต้าทั่วไป ควรต้มโดยไม่กดหรือบีบเส้นด้วยตะเกียง ให้เส้นจมตัวเองในน้ำอย่างอิสระ
- อาหารจานนี้เหมาะกับการเป็นอาหารทานเล่นมากกว่าอาหารมื้อหลัก ดังนั้นก่อนทำเอมัลชัน ควรตรวจสอบรสชาติให้รู้สึกว่า 'โอ้ นิดหน่อย ดูเหมือนเค็มไปหน่อย' เพื่อให้เมื่อใส่เนยแล้ว รสชาติจะสมดุลพอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการปาสต้าระดับพรีเมียมที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวหรือแชมเปญ
- ผู้ที่อยากได้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนกว่าปาสต้าน้ำมันทั่วไป พร้อมความอร่อยที่น่าประทับใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ