พาสต้าเนื้อปลาหมึกสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ไส้ปลาหมึกที่นุ่มละลายจากปลาหมึกทั้งตัวที่ต้มจนสุกเป็นซอส เพื่อให้ได้รสชาติอันเข้มข้นและหอมมันอย่างไม่เหมือนใคร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้ปลาหมึกทั้งตัวสดใหม่เพื่อรักษาความนุ่มละลายของไส้
- หากซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำต้มพาสต้าเพื่อปรับความข้น
- ไวน์ขาวจะช่วยลดกลิ่นคาวของไส้และเพิ่มความหอมให้กับซอส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรสน้ำซุปจากไส้ปลาหมึกทั้งตัวที่ต้มจนสุก
- ผู้ที่เบื่อพาสต้าครีมธรรมดา และต้องการรสชาติที่แปลกใหม่และเข้มข้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ