Striker Chef แกงค์สตีกหมูป่าซอสบัลซามิก

เคล็ดลับ 💡

• การทำรอยขวางบนส่วนไขมันของหมูป่าจะช่วยให้ไขมันละลายออก ทำให้ผิวด้านนอกกรอบมากขึ้น
• หากหมูป่ามีความหนาไม่เท่ากัน ควรเริ่มจากชิ้นที่หนาก่อน เพื่อให้สุกเท่ากันทั้งหมด
• เพื่อได้ซอสเปรี้ยวหวานที่อร่อย ควรใช้อัตราส่วนน้ำส้มสายชู (กรด) กับน้ำตาล (น้ำตาล) ประมาณ 2:1

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูงานเลี้ยงที่ดูหรูหราและดึงดูดสายตาในช่วงปลายปีหรือวันพิเศษ
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาสูตรซอสที่เข้ากับกลิ่นอายเฉพาะตัวของเนื้อหมูป่าอย่างสมดุล