Striker Chef ปาสต้าสเต็กซอสบราซซิงกับหัวหอมใหญ่

พาสต้าสไตล์อัลลิโอลีโอที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและเนยละลาย พร้อมหัวหอมใหญ่บราซซิงนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่ใช้เป็นเบสการสร้างเนื้อสัมผัสของซอส

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากใช้น้ำซุปไก่แทน ควรใช้น้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปเพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติจากเนื้อวัวที่จะส่งผลต่อซอสพาสต้าอย่างแท้จริง
  • เนื้อที่หนาเกิน 3 เซนติเมตร หากย่างด้วยไฟแรงเกินไป จะไหม้ด้านนอกแต่ด้านในยังไม่สุก ควรย่างด้วยไฟปานกลางและทิ้งไว้ให้พักก่อนหั่น เพื่อให้เนื้อนุ่ม
  • เมื่อทำซอสพาสต้า ควรเทน้ำซุปบราซซิงลงในกระทะพร้อมผัดอย่างรวดเร็วและแรง เพื่อให้ไขมันและน้ำซุปรวมกันเป็นซอสครีมมี่ที่ไม่แยกชั้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองพาสต้าสไตล์อัลลิโอลีโอที่มีรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปกระดูกวัว ไม่ใช่แค่ซอสธรรมดา.
  • ผู้ที่ต้องการจัดเซ็ตอาหารสไตล์ร้านหรู พร้อมหัวหอมใหญ่บราซซิงและสเต็กเนื้อคุณภาพสูง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Maeil Matna สปาเก็ตตี้โรเซ่สเต็กรสเผ็ด30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. สเต็กเนื้อส่วนหัวไหล่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ Kim Milan4 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. พาสต้าครีมทรัฟเฟิลสเต็กเห็ดสไตล์ Kim Ho-yoon20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสเต็กครีมสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. สตริเกอร์เชฟ สเต็กชั้นยอดกับพาสต้ารีกาโตนีบัตเตอร์30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ YOOXICMAN แซนด์วิชสเต็กเบเกอร์20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  7. สตริเกอร์เชฟ ไก่สเต็กซอสเกรปฟรุตมัมเมลัด40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สเต็กหมูหัวไหล่ราดซอสบัลซามิกของเรย์มอน คิม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ซอสสเต็กสไตล์ Ttukdak Hyung5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน