พาสต้าครีมทรัฟเฟิลสเต็กเห็ดสไตล์ Kim Ho-yoon

เคล็ดลับ 💡

• ตอนย่างเห็ด อย่าใส่เกลือตั้งแต่แรก เพราะจะดึงน้ำออกมาและทำให้ไม่เกิดผิวสีน้ำตาลกรอบ ควรปรุงรสหลังจากย่างจนเป็นสีแล้ว
• ใส่ครีมและเนยในตอนท้าย และคนด้วยไฟอ่อนหรือปิดไฟ เพื่อป้องกันซอสแยกชั้นและให้ได้เนื้อสัมผัสข้นหนืดเกาะเส้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองพาสต้าครีมหรูหราระดับไฟน์ไดนิ่งที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูตะวันตกสุดประทับใจสำหรับวันพิเศษที่อยากจับคู่กับไวน์