คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวหมูสามชั้นชาชูเนื้อนุ่มและรสชาติกลมกลืนที่ทำในกระทะเดียวที่บ้าน จับความหอมอันเข้มข้นและรสชาติอุมามิเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดต้นหอมและกระเทียมในไขมันหมูจนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มลึก จะทำให้น้ำซอสดูดซับรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง
- น้ำปลาหอยเชลล์ 1 ช้อนโต๊ะมีความสำคัญมาก มันเปลี่ยนกลิ่นคาวเป็นรสอุมามิที่ลึกซึ้ง ควรใส่ทุกครั้ง
- ขิงมีกลิ่นแรง ใช้แค่เล็กน้อย หากไม่มี สามารถใช้ไวน์ปรุงอาหารแทนได้เล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำรสชาติชาชูสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่บ้านด้วยความพยายามน้อยที่สุด
- แฟนคลับที่ชื่นชอบความสมดุลที่ลงตัวระหว่างซอสหวานเค็มจากซอสขาวกับหมูสามชั้นที่อิ่มตัว
- คนที่มองหาเมนูพิเศษเพื่อต้อนรับแขกหรือทานเองเป็นจานเด็ด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









