สูตรซุปคิมจิสไตล์ซอลโก้คิงกิมจิซูลกุก

เคล็ดลับ 💡

• ขั้นตอนสำคัญคือการผัดโกชูจังในไขมันหมูให้หมดจนไม่ไหม้ ซึ่งจะกำหนดความเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้งของน้ำซุป
• สามารถใช้หมูส่วนใดก็ได้ เช่น สะโพกหน้า สะโพกหลัง คอ หรือหนังหมู ทุกส่วนให้ผลลัพธ์ยอดเยี่ยม
• หากต้องการอาหารจานหนักขึ้น ให้ใส่ข้าวลงในน้ำซุปที่เสร็จแล้ว ต้มเบาๆ จนข้าวดูดซับรสชาติ กลายเป็นข้าวคิมจิชอดอบก็อปป์บัปที่อิ่มเอมใจ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบซุปเข้มข้น สดชื่น จิบคู่กับสาเก.
• ⭐คนที่มองหาทางเลือกที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกกว่าซุปคิมจิธรรมดา เพื่อให้ร่างกายอุ่นสบาย.