คัลกุกซูหมูดองจิมพิเศษสไตล์ Solo Cooking God
จิมที่น่าเสพยิ่งทำจากเนื้อหมูสะโพกราคาไม่แพงและกะปิที่หมักมาอย่างดี ต้มจนน้ำลดเหลือเพียงพอ ใช้คลุกกับข้าวสวยให้ได้รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีกุ้งเค็ม สามารถใช้ซอสปลาแซลมอนหรือซอสปลาไหลแทนได้ ยังคงได้รสอูมามิสดชื่นจากกะปิ
- ยิ่งต้มนานเท่าไร ไขมันจากเนื้อหมูกับรสชาติของกะปิก็จะซึมเข้ากับน้ำซุปมากขึ้น ดังนั้นควรต้มให้ลดน้ำจนหมดเลย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำจิมที่มีอูมามิระดับสูงโดยใช้เนื้อหมูสะโพกราคาไม่แพง
- ผู้ที่อยากโรยจิมรสเผ็ดเค็มกลมกลืนหนาแน่นลงบนข้าวขาวธรรมดาแล้วคลุกผสมกัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









