คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ไม่จำเป็นต้องหมัก—สามารถปรุงทันทีหลังผสม เพราะรสชาติจะซึมเข้าเนื้อได้เร็ว
• น้ำยำอาจไหม้ได้ง่าย ดังนั้นการปิดฝากระทะและปรุงด้วยไฟอ่อนจะช่วยให้สุกอย่างสม่ำเสมอและชื้น
• หากมีแก๊สระเบิด ให้เผาผิวหน้าหลังปรุงเสร็จเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติควันแบบมืออาชีพ