คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ผัดหมูย่างรสควัน

การผัดแห้งที่ให้รสชาติย่างแบบร้านอาหารที่บ้านด้วยเทคนิคการจุดไฟและทอด โดยไม่มีน้ำจากผัก

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่โดเอนจังและน้ำซุปไก่เล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติและความเข้มข้น
  • หลังใส่ผัก อย่าปรุงนานเกินไป—ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้เนื้อแห้งกรอบเหมือนย่างจริง
  • หากไม่มีเทอร์ช์ ให้ตั้งกระทะร้อนจัดแล้วค่อยๆ ย่างด้านล่างเนื้อเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสควันคล้ายกัน

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากได้รสชาติหมูย่างแบบร้านอาหารที่บ้าน
  • แฟนของบุลโกกีผัดแห้งที่มีรสชาติเข้มข้น ไม่มีน้ำซุป.
  • มือใหม่ที่ต้องการวิธีง่ายๆ ในการได้รสชาติระดับมือโปร.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. หมูผัดพริกเผ็ดกับปลาหมึกไฟ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติถ่านไฟ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. จิยุกบอกคุมสไตล์ อิโมคาเซ15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. หมูผัดเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. เจยุกบกกึมสำเร็จรูป โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. เจยุกบกอึมกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. อาหารจานเดียวของเชฟโรงเรียน บ๊อกซ์ชิ้นสามชั้นผัดเนื้อหมู20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก