คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน โอเดนซอสมิโซะสไตล์นาโกย่า

โอเดนรสเข้มข้น กลมกลืน เต็มไปด้วยเส้นหมู ไส้กรอกวีเอเนีย ที่ต้มช้าๆ ในน้ำซุปมิโซะนาโกย่าที่มีชื่อเสียง จนได้รสชาติอูมามิลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • มิโซะฮอตโชว์มีความข้นหนืดเหมือนซอสฮอยซิน ควรใช้ตะแกรงกรองเพื่อป้องกันก้อนและได้น้ำซุปสะอาด
  • หากหาไม่เจอ อาจใช้มิโซะแดงทั่วไป (อะคาไมโซ) หรือมิโซะขาวแทนได้ใกล้เคียง
  • การมนขอบหัวไชเท้าจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าแตกระหว่างต้มนาน และช่วยให้น้ำซุปใส
  • การเผาผิวปีกไก่เบาๆ ด้วยแก๊สจะช่วยลดไขมันส่วนเกินและเพิ่มกลิ่นหอมมันๆ ที่ดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากสัมผัสเมนูมิโซะสไตล์นาโกย่าที่มีเอกลักษณ์แท้จริง
  • คนที่อยากลองเปลี่ยนจากโอเดนแบบดั้งเดิมที่ใช้ปลาเค็ม มาเป็นซุปเนื้อสัตว์หนาแน่นที่เต็มไปด้วยรสชาติ.
  • ผู้ที่มองหาสูตรอาหารที่ใช้เวลานาน แต่มีรสชาติลึกซึ้ง เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่นในงานปาร์ตี้ที่บ้าน.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซุปไข่มิโซะสไตล์ญี่ปุ่น โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. คัลเกบีปลาเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. ชินดงมิน แซลมอนหัวผักอบเตา30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ยูคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์จีน10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาแอนากอเทมปุระ35 นาทียากข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คัลกุกซูน้ำซุปโอเด็นสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ออมุกตังสไตล์แผงลอย โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ซุปโอเดนสไตล์ชินดงมิน1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  9. ต็อก-โอเด้งตัง สไตล์ Sung Si-kyung20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูสไตล์เรย์มอนคิม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก