Seonkyoung Longest's ชาชูหมูสามชั้นสไตล์ราเมงญี่ปุ่น

เคล็ดลับ 💡

• การมัดหมูสามชั้นด้วยเชือกให้แน่นช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อแตกตัวระหว่างปรุง และทำให้หั่นได้ชิ้นสวยเสมอกัน
• การหั่นทันทีหลังจากปรุงจะทำให้เนื้อร่วน ควรแช่ตู้เย็นจนเนื้อแน่นก่อนหั่นเสมอ
• กรองน้ำเคี่ยวที่เหลือแล้วนำกลับมาใช้ใหม่เป็นทาเระซีอิ๊วสำหรับราเมง หรือเป็นซอสสำหรับชาชูดง (ข้าวหน้าชาชู)

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มชาชูหมูสามชั้นสุดประทับใจบนราเมงโฮมเมด
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเนื้อพื้นฐานสำหรับอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนู เช่น ชาชูดง.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มหอมรมควัน