ซุปไข่มิโซะสไตล์ญี่ปุ่น โดย Aha Bujang
ซุปไข่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีไข่ขาวนุ่มฟูคล้ายเมฆลอยอยู่ในน้ำซุปที่ปรุงด้วยมิโซะและฮนดาชิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้ามีคัตสึโอบุชิ สามารถใส่เล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นรสที่เป็นเอกลักษณ์
- ถ้าเปิดไฟทิ้งไว้นานเกินไป กลิ่นมิโซะจะจางหายไป ดังนั้นควรปิดไฟทันทีหลังจากใส่ไข่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบซุปที่อ่อนโยน หอมกลมกล่อม ไม่จัดจ้าน.
- ผู้ที่ต้องการซุปสไตล์ญี่ปุ่นเบาๆ แบบบ้านๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ