สไปน์ดงมิน ปาสต้าเห็ดอิโนกิ
พาสต้าสไตล์อัลลิโอโอลิโอที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตะวันออก เน้นเนื้อสัมผัสพิเศษของเห็ดอิโนกิและรสชาติอูมามิเข้มข้นจากน้ำซุปสาหร่ายกอมบู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าให้กระเทียมไหม้ด้วยไฟแรง เพราะจะทำให้ขม — ควรใช้ไฟอ่อนเพื่อปล่อยกลิ่นหอมอย่างช้า ๆ
- การอบส่วนฐานเห็ดจนกรอบจะให้เนื้อสัมผัสพิเศษคล้ายหอยนางรมหรือเนื้อสัตว์
- หากไม่มีใบสะระแหน่ สามารถใช้ผักชีฝรั่งอิตาลีหรือใบอีโกมาแทนได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสร้างสรรค์เมนูใหม่จากเห็ดอิโนกิที่เหลือ
- ผู้ที่ต้องการพาสต้าที่ทำได้เร็ว ง่าย แต่มีรสชาติเข้มข้นและใช้เวลาในการปรุงสั้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









