คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God
โดบุริที่แสนง่ายดายที่ใช้เห็ดหอมราคาถูก ทอดให้กรอบในถุงพลาสติกเพียงใบเดียว และเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสรสชาติเค็มหวานแบบเท็นโดน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรให้ปลายลำต้นเห็ดเคลือบด้วยน้ำไข่ให้ทั่ว เพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดแตกหรือเสียรูปทรงระหว่างทอด
- การเติมอากาศลงในถุงก่อนสะบัดจะช่วยกระจายแป้งเทมปุระให้ทั่วโดยไม่ทำให้ครัวสกปรก
- เนื่องจากเห็ดบางและปรุงสุกเร็ว ควรควบคุมไฟอย่างระมัดระวัง และเอียงกระทะเพื่อให้น้ำมันซึมเข้าไปอย่างทั่วถึง
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลองชิมเทมปุระโดบุริสไตล์ญี่ปุ่นด้วยต้นทุนต่ำ
- นักศึกษาที่ต้องการลดอุปกรณ์การทำอาหารและทำความสะอาดให้น้อยที่สุด
- ผู้ที่อยากสัมผัสความกรอบนอกนุ่มในของเห็ดหอมที่มีเอกลักษณ์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









