ซินดงมิน ซอสหัวใจลับ
ซอสที่เรียบง่ายและใช้งานได้หลากหลาย ทำจากซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และน้ำมันมะกอกในอัตราส่วนทองคำ 2:1:1
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากซอสนี้ไม่ต้องผ่านความร้อน ควรใช้น้ำมันงาและน้ำมันมะกอกคุณภาพดี สดใหม่ ปราศจากกลิ่นเหม็นเสีย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- ระหว่างการเก็บรักษา น้ำมันและซอสถั่วเหลืองอาจแยกชั้นกันได้ ดังนั้นควรเขย่าเบาๆ ก่อนใช้เพื่อให้ส่วนผสมสม่ำเสมอ
- เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารย่าง เช่น เนื้อวัวสเต็ก แซชิมิปลาทูน่า คัยเซนโดะน์ หรือข้าวปั้นแซลมอน เพิ่มความลึกซึ้งและรสชาติอันเข้มข้นให้กับทุกจาน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซอสหัวใจลับที่มีรสชาติเข้มข้น หวานเค็ม และใช้ได้กับทุกเมนู ทั้งสำหรับย่าง ข้าวปั้น และแซชิมิ.
- แม่ครัวที่อยากสร้างเครื่องปรุงระดับพรีเมียมในเวลาแค่ 5 นาที โดยใช้เพียงส่วนผสมที่วัดมาอย่างแม่นยำ ไม่ต้องใช้ความร้อน.
- แฟนๆ ที่ชอบกลิ่นหอมของน้ำมันงาที่คุ้นเคย แต่ผสมผสานกับกลิ่นหอมแปลกใหม่ของน้ำมันมะกอกอย่างลงตัว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









