จ๊กบัลไร้กระดูกแช่แข็ง โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• ซีอิ๊วดำ (laochou) ช่วยให้จ๊กบัลมีสีเข้มน่ารับประทานตามแบบฉบับ ถ้าไม่มีสามารถละเว้นได้
• ถ้าหั่นจ๊กบัลขณะยังร้อน เนื้ออาจหลุดรุ่ย ควรพักให้เย็นบนถาดก่อนหั่นเพื่อให้ได้รูปทรงสวยงาม
• ไข่ที่ต้มพร้อมจ๊กบัลจะซึมซับน้ำปรุงรสกลายเป็นเครื่องเคียงนุ่มๆ อร่อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่รู้สึกว่าราคาจ๊กบัลเดลิเวอรี่แพงเกินไปและต้องการต้มจ๊กบัลที่บ้านอย่างประหยัด
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำจ๊กบัลโดยไม่มีกลิ่นคาวด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปสมุนไพรซับซ้อน.